Siguen abiertas las inscripciones para el curso de Manipulación de Alimentos

Serán tres encuentros virtuales. La iniciativa forma parte del programa Fortalecimiento de la Economía Popular.

Siguen abiertas las inscripciones para ser parte de una nueva edición de la Capacitación en Manipulación Segura de los Alimentos, del programa Fortalecimiento de la Economía Popular. Este curso permite que las y los participantes incorporen protocolos sanitarios en la elaboración de alimentos, y así lleguen al consumidor productos inocuos. Quienes se egresan obtienen el Carné de Manipulador de Alimentos, de alcance nacional e impulsado desde la Dirección de Control de la Industria Alimenticia del Ministerio de Industria, Comercio y Minería. Cabe destacar que esta certificación es un requisito para la habilitación de espacios de producción y comercialización de alimentos. La modalidad de cursado será virtual (tres encuentros), con una evaluación final. Quienes tengan interés pueden postularse en https://habitatyfamilia.cba.gov.ar